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⭐️アスリート工房❌お弁当

⭐️アスリート工房❌お弁当🍱

譜久里武監修

夢運動会限定アスリート弁当🍱販売🍙

 

20日、日曜日に開催される夢運動会用として、専門のフード会社と提携してアスリート弁当🍱を販売します。

当日のみのスペシャルな限定企画弁当です。

是非、事前に予約をお願いします。


⭕️全集中弁当🍱

500円※当日550円

 

解説:鮭はスーパーフード!?良質なたんぱく質、ビタミンが豊富、アンセリンは疲労回復や乳酸をエネルギーに変えてくれる。DHAも含まれてるし、抗酸化作用も期待できる。出汁巻き玉子は、食物繊維とビタミンCは取れないけど、ほぼ完全栄養食。大根イリチ―は、カルシウム、鉄分、食物繊維のほか、カリウム、ビタミンB1、B2もありうれしい栄養たくさん。じゃが芋は、加熱に弱いビタミンCだけどでんぷんが守ってくれるので、加熱してもビタミンCは失われにくいといわれております。生の状態のじゃが芋はみかんと同じくらいビタミンCがあるのは、あまり知られていない。カニカマは、たんぱく質が豊富で脂肪分も少なく低カロリー。ブロッコリーに豊富に含まれるビタミンCで免疫力をアップして風邪予防に!



⭕️走力(持久力)弁当🍱

400円※当日450円

解説

豚肉には糖質をエネルギーにしてくれるビタミンB1(牛肉の約10倍)やタンパク質などが豊富に含まれています。それらの栄養素を賢く摂取するために食べ合わせが重要になってきます!糖質だけではエネルギーに変わらないので、糖質と一緒にビタミンB1を食べよう!

豚肉×生姜×玉ねぎ を組み合わせることで栄養素の吸収&身体への効果がアップします!玉ねぎに含まれる硫化アリルが、豚肉に多く含まれるビタミンB1の吸収率を高めてくれる。しょうがに含まれるジンゲロールとショウガオールという殺菌力のある辛み成分が胃の調子を整え、体を温めてくれる。豚肉と摂取することで疲労回復効果 が高まる。

また、自律神経を整え、ストレス対策にもなる。

キャベツのビタミンUは消化機能を助ける効果があります。出汁巻き玉子は、栄養もバランスバッチリ!タンパク質豊富でアスリートにオススメ!カニカマは、たんぱく質が豊富で脂肪分も少なく低カロリー。ブロッコリーに豊富に含まれるビタミンCで免疫力をアップして風邪予防に!大会や試合などの本番当日、スタミナ切れせずに持久力・スタミナUP糖質を摂ろう



瞬発力アップ弁当🍱

⭕️予約300円

※当日350円

豚ひき肉と島豆腐を使う麻婆豆腐は、エネルギー中の脂質の割合が高くなりがちです。今回使用したひよこまめは、脂質が大豆と比べると1/4、糖質は約3倍の量が含まれています(日本食品標準成分表2015年版[七訂]より算出)。

 豚ひき肉と島豆腐の分量を少なくし、代わりにひよこまめを使うことで、エネルギー中の脂質の割合を抑え、陸上選手に必要なエネルギー源の糖質も摂れる主菜になります。また豚肉や豆製品からはビタミンB群、動物性・植物性タンパク質が摂れることも、しっかりとした身体づくりを助けます。

瞬発力アップ

素早い動きには筋肉が必要で、余計な体脂肪を減らすことが基本です。また素早く体を反応させるには、神経系の伝達や筋肉の収縮に使用されるカルシウムなどのミネラルも必要です。

カニカマは、たんぱく質が豊富で脂肪分も少なく低カロリー。ブロッコリーに豊富に含まれるビタミンCで免疫力をアップして風邪予防に!



⭕️おにぎり(おにぎり)、バナナ(バナナ)セット

200円


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一般社団法人 アスリート工房

代表 譜久里 武

〒901-2225 沖縄県宜野湾市大謝名5-6-1 1-5号室

TEL:080-3188-2170

E-mail : info@athlete-koubou.okinawa


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